KFC та McDonald`s справді ненавидять один одного?

Ви часом ніколи не задумувалися чому в McDonald`s вам подають колу, а у KFC принципово Pepsi? Розслабтеся – це не більше ніж здогадки та конспірологія. Тому що наразі KFC у власності компанії PepsiCo. Логічно, що там будуть подавати саме пепсі. Але донедавна в чутках блукав міф про те, що нібито два фаст-фуди вели між собою запеклу війну.

У них звісно були мотиви, але обидві мережі зазвичай займали різні ніші, не претендуючи на лідерство один одного. Але певні причини протистояти між ними все ж були.

З’явилися орієнтовно в один період

Перші заклади, що поклали початок цілим франшизам з’явилися ще у другій половині 1940-х років. Після Другої світової війни економіка США вступила у фазу активного розвитку. Багато людей відкривали свої бізнеси. І на цій хвилі опинилися засновники обох закладів.

--
Дизайн одного з перших закладів МакДональдз

МакДональдз започаткували двоє братів, котрі неподалік аеропорту відкрили  маленьку закусочну. Вони опинилися у дуже вдалому місці, тому що зголоднілі мандрівники, заходили аби швидко перехопити. Так двоє братів-підприємців сколотили собі статок та відкрили ресторан швидкого харчування у своєму містечку. Люди приходили туди, адже їжа була смачною і готувалася швидко. Потім братів Макдональдів, котрі хотіли жити спокійним провінційним життям, одного разу навідав продавець молочних блендерів. Після цього й почався зірковий час невеличкого ресторану. Рей Крок, саме так звали нового компаньйона Макдональдів, розповсюдив мережу на всю Америку. Завдяки цьому фаст-фуд став дуже популярним.

Детальніше про історію мережі McDonald`s можна прочитати в окремій статті: ………….

Тим часом в історії фаст-фуду з’являється таке ім’я як Гарланд Сандерс. Чоловік доволі працьовитий і авантюрний водночас. У свої 16 через погані стосунки з батьками він іде з дому. Певно його родина не вірила в успіх та світову славу.

Спробувавши працювати на багатьох роботах, Сандерс знаходить себе в кулінарії. Він дуже любить готувати курячі ніжки. Побачивши різні способи приготування, Гарланд експериментує. Він винаходить унікальний рецепт, що робить страву дуже популярною.

--
Той самий мотель Гарланда Сандерса

Зібравши достатньо грошей, Сандерс відкриває власну  автозаправну станцію Shell. Заправка працювала під відомою франшизою, але в неї була своя родзинка – та сама знаменита курочка Сандерса. Мандрівники, коли спробували фірмову страву власника заправки, стали заїжджати не так за паливом, як за яскравими смаковими відчуттями. Тоді чоловік вирішив розширитися і відкрив власний мотель разом з рестораном. Величезні успіхи  привернули увагу губернатора. Завдяки цьому, чоловікові надали звання полковника.

Отримання звання дає поштовх до просування унікального особистого бренду. Сандерс почав носити краватку та бороду-еспаньйолку, а ще білий костюм. Це мало асоціювати його з полковником. Однак успішний бізнес став занепадати. Знаменитий Kentucky Fried Chicken став поступатися багатьом конкурентам. Тоді, аби врятувати свій бізнес полковник Сандерс скористався франчайзингом.

Він пропонував заправкам та невеличким кав’ярням готувати його знамениту курочку за унікальним рецептом. Натомість заклад повинен був сплачувати роялті за кожну приготовану страву. Пізніше власник компанії перейшов на надання права відкривати заклади.

Що вражає в історії цього чоловіка? Енергійність, працьовитість, інтерес до життя. Він працював та подорожував світом аж до 90 років. Попри те, що ближче до старості він продав свою успішну мережу фаст-фудів, його робота в раді директорів корпорації продовжувалася.

Зараз Сандерса можна побачити на всіх логотипах КФС.

Перебільшена ворожнеча

Тривалий час конспірологи поширювали версію про непримиренну ворожнечу між KFC  та McDonald`s. Можливо, тому що заклади часто знаходяться  поряд і подають схожі  страви, але із зовсім іншими інгредієнтами. Однак концепція КФС ніколи не могла конкурувати з МакДональдзом. Тому що сама суть брендів різна. Один базується на масовому різноманітному фаст-фуді, а інший – на курці Сандерса, що є головною родзинкою бренду. Сандерс ніколи не мав справ чи тим паче конфліктів з Реєм Кроком та братами Макдональдами, котрі розвивали заклади. Хоча вони починали та розросталися в один і той же період, конкуренція між ними була доволі спокійною і не вирізнялася гучними скандалами. Натомість багато людей сприймали відмінність у концепції приготування страв та використання різних інгредієнтів та напоїв як ознаку непримиренної війни між двома корпораціями.

Загалом КФС успішно реалізовує свою франшизу у багатьох країнах світу. І при цьому не намагається зухвало перевершити МакДональдз. До того ж близькість обох закладів, які спокійно вживаються поруч свідчить на користь відсутності ворожнечі. Тому що, якби це було, то ці два фаст-фуди намагалися постійно перетягти до себе основну масу відвідувачів.

Але МакДональдз таки ворогував з іншими великим брендами

Ще наприкінці XX століття на МакДональдз почалася маркетингова атака відомої в США та Західних країнах  мережі фаст-фудів Burger King. Все почалося з провокативного відеоролика, у якому дівчинка ображається на те, що бургер у  МакДональдз маленький, порівняно із Бургер Кінг. Пізніше ця мережа почала тролити в рекламі спосіб приготування страв у МакДональдз. Просто річ у тому, що  Burger King готують своє м’ясо на відкритому вогнищі, порівняно зі своїм конкурентом.

--
 Та сама реклама, про приготування бургера двох мереж

Однак МакДональдз теж вирішив відігратися та в кількох країнах відзняв свої провокативні рекламні ролики. До прикладу історію про хлопчика, в якого постійно забирали їжу з МакДональдзу. Натомість він знайшов рішення й почав її ховати у пакет з Burger King. Тоді всі на їжу реагували з байдужістю.

--
Рональд Макдональд - головний клоун McDonald`s в Burger King

Іншим прикладом тролінгу була реклама із вказівними знаками, де на табличці можна побачити відстань до найближчого МакДональдзу у 5 км, а до Бургер Кінг 250 км.

Тим часом головний конкурент МакДональдз не зупинився і вирішив познущатися з головного персонажа бренду Рональда Макдональда. Знаменитий клоун одного разу прийшов у відеорекламі до закладу Burger King. Він мав моторошний образ, який відлякував від себе.

То чому ж ворожнеча між КФС та МакДональдз – це не більше, ніж вигадка?

Я певен, що більшість читачів цієї статті полюбляють заходити як в той, так і в інший заклад. Тому що обидва вони мають різні концепції. В історії відсутні прецеденти публічного тролінгу між обома корпораціями. До того ж бренд побудований на курці у КФС значно відрізняється від МакДональдзу. Якщо ж навіть звернути увагу на меню, що пропонують обидва заклади, то можемо побачити, що курятина в стравах МакДональдз як правило другорядна. Натомість у більшість страв додають котлети з яловичини. Також в обох закладів відрізняється рецептура та брендові шляхи. Але хтозна,  можливо ми ще побачимо публічні війни Гарланда Сандерса та Рональда Макдональда.

А чи полюбляєте ви один з цих фаст-фудів, що мають історію? Діліться в коментарях  під цією статтею. Цікаво буде почитати.